Lounas

Maanantai 21.1

Schnitzel, patatas bravas ja vihersalaatti

tai

Juuresrisotto, saksanpähkinöitä ja tryffeli vinaigretteä

Tiistai 22.1

Klassikko lihalasagne, sitruuna-basilika vinaigrette ja rucolaa
tai
Murskattu kurpitsa-pinaattilasagne ja taleggio béchamel-klastiketta

Gluteention vaihtoehto: savulohisalaattia, marinoituja perunoita ja piparjuurikastiketta

Keskiviikko 23.1

Kanapyörykät tulisessa sitruunaruoho-kookosliemessä ja intiaaniriisiä

tai

Scamorza arancineja, sisilialaista caponataa ja lisukesalaatti

Torstai 24.1

Paisuttua lohta, ruskeavoikastike, perunamuusia, uppopaistettua kukkakaalia ja beurre blanc kastiketta

tai

Sienipiiras, endiivejä ja omena- gorgonzola salaattia

Perjantai 25.1

Grillattu liha burgeri, Fabrikin kimchitä ja cheddar-juustoa

tai

Vuohenjuustoburgeri, zucchini, minttu frittata ja sitruunamajoneesia

Lounas 11:00-14:30

12,50€ sis. kahvin ja teen